Piacenza

Piacenza

Situada en el corazón de Emilia-Romaña, Piacenza es una ciudad que encanta con su intrincada historia, su elegante arquitectura y una escena gastronómica que celebra los ricos sabores de la región. Fundada por los romanos en el 218 a.C., Piacenza aún conserva la atmósfera de una ciudad antigua, con sus calles empedradas, palacios históricos y una evidente pasión por la cultura y el arte.

Comienza tu tour por la ciudad en el centro histórico, donde puedes visitar la Catedral de Piacenza, una magnífica catedral románica que domina la Plaza del Duomo. No muy lejos de aquí se encuentra la Plaza Cavalli, el corazón palpitante de la ciudad, famosa por las estatuas ecuestres de los duques Farnese. Cerca de allí, el Palacio Farnese alberga actualmente una serie de museos que exploran la historia de Piacenza, desde la arqueología hasta el Renacimiento.

Explora el barrio de Borgo Nazionale, conocido por sus talleres artesanales y acogedoras cafeterías. Para un descanso relajante, dirígete a los jardines de la Plaza del Duomo o pasea a lo largo de las orillas del río Po, que ofrece vistas maravillosas y caminos ideales para un paseo al aire libre. El paseo fluvial también es un lugar popular entre los locales para hacer un picnic o disfrutar del atardecer.

La cocina piacentina es uno de los motivos de orgullo de la ciudad. No olvides probar platos típicos como los "pisarei e fasö" o los embutidos DOP de Piacenza acompañados de un buen vaso de Gutturnio, el vino tinto local. La ciudad ofrece varios restaurantes y osterías donde puedes disfrutar de estos platos tradicionales en un ambiente acogedor y auténtico.